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县委常委统战部长黄娜娜来校检查指导食品安全工作
为加强全县学校食品安全监管,确保广大师生饮食安全,3月7日,县委常委、统战部长黄娜娜带领县市场监管局主要负责同志对我校食堂食品安全进行全面检查。
黄娜娜一行实地查看了学校食堂操作间环境卫生、食品原材料购进验收、工作人员健康管理、食品留样、餐具清洗消毒并查阅相关资料,提出了具体工作要求和意见。
黄娜娜要求,一要高度重视学校食品安全。要进一步完善食品冷藏、留样、餐具消毒保洁等硬件设备,切实加强加工过程、操作环境及从业人员个人卫生监管,全面保证学校食堂的安全运转;二要严格执行各项食品安全制度。坚持日常监管与集中整治相结合,落实学校食品安全岗位职能职责,强化校长责任意识,把责任落实到人,全面提高食品安全防范意识;三要不断强化日常监管。健全校园食品安全管理机制,严格监督,严防学校食品安全突发性事件发生,从头源消除食品安全隐患,为师生的身体健康、生命安全保驾护航。
(撰稿:总务处 审核:胡满仓)